栗子又叫板栗，口感和味道都非常好，板栗的营养价值丰富，吃起来更是美味，大家真的是可以试一试，相信大家会喜欢的，那板栗怎么保存到冬天吃呢？
板栗
1、摊晾法：把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，一两个月是没有问题的。
2、埋藏法：新鲜的板栗买回来之后，可以埋藏到沙土里，或者挖一些不干不湿的沙土回来，将板栗放到容器里用沙土埋起来，这样可以持久保持新鲜。
3、风干法：将板栗从壳中取中，稍加风干，不要干得太严重，水气稍干即可，也能保存一段时间。
板栗的保存就这么简单省事，而且还保鲜，这样保存板栗等到冬天吃味道和刚买的一样，吃起来特别香。